Van Morrison - ..It's Too Late to Stop Now...Volumes II,III & IV

Cecile McLorin Salvant

Christian McBride / Javon Jackson / Jimmy Cobb / Cedar Walton - New York Time

Cecile McLorin Salvant - WomanChild

John Zappa - Moon And Shadow

01. Junzi (7:47)
02. Dreaming Descartes (9:22)
03. One Never Knows (8:07)
04. Why Wait? (11:55)
05. Darn That Dream (5:12)
06. Moon And Shadow (7:02)
07. A Thing With Feathers (8:42)
08. Freedom Jazz Dance (7:48)

John Zappa, trumpet and flugelhorn
Ignacio Berroa, drums
Mike Darrah, piano and keyboard
Aaron Jacobs, bass
Brent Gallaher, tenor saxophone on 1, 4 and 7
Brian Hogg, tenor saxophone on 6 and 8
Max Gise, electric and acoustic guitar on 3

Los huevos de Loren

Con frio, con calor, con lluvia o niebla, los huevos rotos de Loren son un primor. Son delicados y sabrosos; con unas patatas que para sí quisieran más de un afamado restaurante de nuestra geografía.

Y Loren sigue a lo suyo: a trabajar, junto a su campechana hermana, por un cliente satisfecho y entregado a su buen hacer.

Huevos, patatas, pimientos y jamón serrano son los ingredientes de esa delicia que prepara en la arteria principal del barrio de San Roque de Badajoz; en la avenida Ricardo Carapeto.

Unos ingredientes que a buen seguro otros muchos utilizan, pero a los que les faltan el arte y amor que Loren pone a lo que hace.

¡Pues eso, a seguir visitando a esta pareja de hermanos que cocinan de una manera deliciosa!

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